天婦羅蝦手工美食烘焙教程

自己在家也可以做的炸蝦

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

新鮮或化凍的基尾蝦。

第2步：

把蝦去頭、去蝦腺、去蝦殼，去蝦線

第3步：

適量土豆粉，一個雞蛋黃，適量鹽，加水，拌勻

第4步：

準備好麵包糠

第5步：

炸鍋內放清油適量，加熱

第6步：

把蝦依次先裹上一層土豆雞蛋液，再裹層面包糠，下油鍋炸，一般炸10秒左右，我炸了20秒。😄

第7步：

把炸好的蝦放在網上濾一下油

第8步：

天婦羅要吃剛炸好的，沾上淡口鮮味醬油吃，美美的(或用少許生抽，適量水，雞精)