女孩花朵便當手工美食烘焙教程

春季，就要有美美的花朵、五顏六色來伴。美食也不例外！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

藕切片後用開水焯一下，喜歡藕好看的還可以用弧形刀切成藕花再焯水，然後放進紫甘藍加少許鹽和白醋的色素汁裡泡一泡上色即可，藕酸酸脆脆的又好看又好吃

第2步：

蝦用加油、蔥花、薑片的開水煮一下撈出加點鹽醃製一會兒，再剝去殼兒備用

第3步：

提前準備好自己喜歡吃的炒菜，我比較愛吃苦瓜，就做了苦瓜炒豆皮，不喜歡的人可以換成其他的菜即可

第4步：

再來一份爆炒魷魚包菜，這道菜很簡單，先把魷魚打漁網花刀，熱鍋溫油把辣椒、花椒生薑蔥花爆一下再撈出來，調大火把魷魚爆炒一下捲成花，然後放進包菜翻炒十幾秒，加鹽、雞精，白醋調味翻勻即可出盤

第5步：

電餅鐺預熱，擦一點油，放上蒸蛋器打入雞蛋，煎至底部八九分熟，太陽蛋就做好了，然後用海苔煎好可愛的表情貼上，不過我還是要強調為了健康防止生雞蛋裡的細菌，建議還是把雞蛋煮全熟吃起來更安全，雖然顏值會大打折扣

第6步：

老豆腐切塊，在預熱的電餅鐺上擦好油煎一會兒，煎至兩面金黃，灑上辣椒麵、韭菜或蔥花、椒鹽，再用鍋裡的熱油澆一下即可食用，喜歡加麵醬的也可以塗點麵醬，這可是超好吃的哦

第7步：

剩下的兩個雞蛋，在電餅鐺上攤上一塊雞蛋餅皮，如果想顏色非常好看的話，可以只用蛋黃加一小撮麵粉和水調成蛋黃糊煎成嫩嫩的蛋皮，蛋皮不要煎的太老

第8步：

米飯用保鮮膜包好做成一個娃娃的頭部和身體

第9步：

用海苔剪好表情，貼在米飯上

第10步：

用蛋皮把娃娃包好

第11步：

什麼都準備好了，練練我們擺盤的功夫就來了，最後就是用這些可以吃的食物在小小的飯盒裡擺一擺了，自己覺得怎麼擺好看就怎麼擺吧，一般來說，上色和形狀特別好看的食物要放在最後擺，而且要擺在上面起到裝飾作用，特別是水果一定要擺在上面，不要碰到菜喲，當然一些家常菜往往卻是先鋪在最下面，不吃不知道，好看的便當下面藏有好多好吃的菜喲

第12步：

來一個藕花版的女孩花朵便當

第13步：

來一個太陽蛋版的女孩花朵便當，你喜歡哪樣呢？因為是在生病中，我也就不多說了，大家從中慢慢細品技巧

小貼士：

1、喜歡藕好看的還可以用弧形刀切成藕花再焯水，然後放進紫甘藍加少許鹽和白醋的色素汁裡泡一泡上色即可
2、蝦用加油、蔥花、薑片的開水煮一下撈出加點鹽醃製一會兒，這樣可以讓蝦肉很嫩有很鮮美
3、炒菜可以換成其他的菜，自己看著辦吧
4、為了健康防止生雞蛋裡的細菌，建議還是把雞蛋煮全熟吃起來更安全，雖然顏值會大打折扣
5、如果想讓攤的雞蛋皮顏色非常好看的話，可以只用蛋黃加一小撮麵粉和水調成蛋黃糊煎成蛋皮，蛋皮不要煎的太老