《轉》燒烤洋蔥牛肉丸🐮手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

材料

第2步：

1. 先將烤箱預熱至215℃，切掉洋蔥的頂部底部兩頭，剝掉外皮，再對半切

第3步：

2. 將碎牛肉末、洋蔥粒、香菜、香菇、紅糖、番茄醬、醬油、伍斯特醬、麵包屑混合在一起

第4步：

3. 將混合的肉餡念成球狀，夾在兩片洋蔥中間

第5步：

4. 再用培根將洋蔥肉球裹好，平均每個肉球用三片培根，用牙籤將培根固定好

第6步：

5. 用烤箱烤40分鐘，取出來撒上適量燒烤醬，再烤5分鐘即可。