【Dumpling MOM】鮮蝦厚蛋燒製作手工美食烘焙教程

營養豐富，好咀嚼，大人小盆友都可以當主餐哦

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

前奏:
1蔬菜粒蒸熟
2鮮蝦裝碗加沒過半隻蝦的清水蒸熟

步驟:
鵝蛋+蔬菜粒+撕碎的蝦肉+鹽+麵粉+橄欖油
攪拌均勻 備用

第2步：

加油

第3步：

用餐巾紙抹油到鍋內各處

第4步：

倒入蛋液

第5步：

開卷

第6步：

卷卷

第7步：

卷卷卷

第8步：

煎四面

第9步：

煎

第10步：

裝盤

小貼士：

調蛋糊時加入蝦湯汁，味道更鮮美

四邊發白凝固就要鏟子鏟鬆四邊，然後再卷

小盆友吃少加鹽和不要加其他調味品