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邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕手工美食烘焙教程

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕手工美食烘焙教程

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕

I have a dream,聽著音樂做著精緻的蛋糕,讓純淨的美味在心愛的人心中曼妙起舞。謝謝各位,與我分享這個美麗的蛋糕之夜。靈感是開滿薔薇的海邊島嶼,印象派。

主要材料

  低筋麵粉       50克  雞蛋       3個
  白砂糖       蛋清30克,蛋黃10克  牛奶       30克
  檸檬       兩片  色拉油       30克
  雀巢鮮奶油       250克  銀珠       若干
  黃色砂糖       若干  美國杏仁       若干

所需工具:

  裱花花嘴  裱花針
  烤箱  

製作步驟:

第1步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第2張

請大家在下廚房搜尋Sammy的六寸戚風蛋糕製作,是按她的方子做的。

第2步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第3張

胖胖

第3步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第4張

胖胖胖

第4步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第5張

喲吼!

第5步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第6張

香味開始不可壓抑地飛奔出來,守在一旁的感覺好美。

第6步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第7張

成功的戚風蛋糕如雲朵般口感細膩,很彈,捎帶上檸檬的清新溫潤。

第7步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第8張

切的有點粗糙,蛋糕剛好,金黃溫香。

第8步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第9張

中間夾奶油

第9步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第10張

調色,準備好粉紅,紫色,藍色和綠色的奶油。

第10步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第11張

先用藍色奶油隨性抹出海洋,泡沫用白色奶油隨意鋪裝。

第11步:

用裱花釘做出粉色玫瑰,用裱花嘴做紫色玫瑰,再添上隨意的綠葉。

第12步:

加上銀珠,它們是來自海洋的禮物,珍珠。

第13步:

灑上黃色砂糖。星星在海水中游泳。金色的沙灘在夕陽裡,晚霞中熠熠發光。

第14步:

我們就在這裡相遇,海風微涼,薔薇芬芳。

第15步:

融化在舌尖,瞬間讓人想起舞的美味!

第16步:

剩餘的奶油來一杯甜品,咖啡,鮮奶油。做出大星星,加可可粉,巧克力彩針。香滑美味。

第17步:

第18步:

第19步:

側面貼上現烤好微涼的杏仁,口感香甜酥脆。

第20步:

第21步:

邂逅在海邊的薔薇島嶼--獨傢俬房蛋糕 第12張

蛋糕下面點綴上貝殼項鍊,且聽海風。

小貼士:

享受,專屬於你的浪漫時光。

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