網紅檸檬雞爪手工美食烘焙教程

照著抖音裡做的，零失誤易操作哦！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

超市挑選雞爪

第2步：

剪去雞爪的指甲

第3步：

用鹽水清洗乾淨，每個爪爪切半

第4步：

涼水下鍋

第5步：

放入八角、料酒、薑片、蔥結煮15分鐘，煮後過涼水沖洗備用

第6步：

水煮同時，將檸檬、小米椒、洋蔥、姜等分別切好，有百香果可挖取果肉，我這裡現用的是百香果酵素

第7步：

切好的所有材料加入，再加入生抽、陳醋、麻油、鹽、糖等拌均

第8步：

放入冰箱冷藏至少4小時

第9步：

夏日的早餐搭配一點，很開胃哦！

小貼士：

1.檸檬籽記得去除，否則會有苦味
2.雞爪煮好記得過涼水，這樣口感才會勁道