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山谷家——肉鬆千層酥餅DIY手工美食烘焙教程

2018-01-22 美食烘焙

學習是一件快樂的事,能滿足口腹之慾的學習是不是快樂又幸福的事?

主要材料

  低筋麵粉       160克  豬油       40克
  水       50克  肉鬆       50克
  花生醬       30克

所需工具:

  擀麵杖       烤箱  油紙       矽膠拌棒
  攪拌桶

製作步驟:

第1步:

材料準備.....

第2步:

一半粉加豬油加水,先做油酥.....

第3步:

一半里面加水......

第4步:

揉啊揉......用保鮮膜包好,醒20分鐘......

第5步:

水皮、酥皮各做成五個劑子......

第6步:

酥皮放在水皮裡.......包裹.....

第7步:

用擀麵杖將劑子趕成這樣.....

第8步:

一頭捲起.....

第9步:

繼續趕.....

第10步:

.......

第11步:

捲起.....

第12步:

肉鬆加入花生醬中拌勻......

第13步:

像剛才那樣包住餡料,收口,倒扣........狀如饅頭,壓成餅狀.....

第14步:

入預熱180度左右的烤箱.......

第15步:

30分鐘後成這樣......

第16步:

層層酥皮....

小貼士:

多年前,對小七這樣說:“從了俺,保你天天吃香喝辣的!”咋樣,沒誆你吧?

標籤:酥餅 DIY 肉鬆 千層 山谷 家居3d設計diy教程
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