茄汁肉片手工美食烘焙教程

酸甜的，超愛吃

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

肉切片，放料酒 花椒麵 鹽 蔥花，拌勻，放置20分鐘

第2步：

放澱粉，拌勻

第3步：

放個蛋清

第4步：

第5步：

鍋裡倒油，冒煙把肉放裡炸

第6步：

第7步：

其實這樣撒點孜然粉花生碎也挺好吃的

第8步：

蒜切歲

第9步：

倒在鍋裡

第10步：

放番茄醬

第11步：

放鹽，糖，芝麻，喜歡酸味的可以加醋

第12步：

肉倒在鍋裡

第13步：

翻一下，出鍋

小貼士：

番茄醬倒鍋裡油會蹦出來，小心小心，在小心