玉米餅子手工美食烘焙教程

超市看到有玉米麵賣，想著前兩天在外面吃的玉米餅子很好吃，便買來試試

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

快做完了才想起來拍照，面都已經只剩下這麼點了。前面的都沒有拍到，我就寫吧！兩勺玉米麵和開水，用筷子不停攪拌，注意，水不能多，不然後面就稀了。用溫水化一點酵母，然後等到面和得差不多，稍微涼一點了再加入酵母水，成絮狀開始上手，揉。成型就可以。當時，如果你喜歡那種稀的也可以。

第2步：

用的就是這個酵母，一點點就可以了。當然你也可以不加

第3步：

先出鍋兩個嚐嚐味道。我沒有加糖，本身玉米麵有個香甜味道，小朋友不喜歡沒味道的，所以我給她準備了一個白糖碗，她吃得可多了。我另一個涼拌金針菇她也吃得快完了。^o^

第4步：

手搓成團狀再壓扁，鍋裡放少少的油就可以。並且記住，火一定要小。不能太薄，容易硬

第5步：

起鍋裝盤，開吃

小貼士：

這個我是亂入的，大家可以放牛奶啊，加糖啊，自由發揮。