【三笑。】紅豆派手工美食烘焙教程

兩個紅豆派配上一杯奶茶，一份完美的下午茶

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蜜豆加水煮沸，加一勺紅豆沙，繼續煮。蜜豆就是紅豆加冰糖加水煮到微爛。

第2步：

加一勺煉乳，我加的是奶粉。煮爛，放涼。

第3步：

手抓餅皮，擀麵杖擀一下。

第4步：

四周切邊，中間切成兩個長方形，一邊長方形四周刷蛋液，把切下來的邊粘上去。

第5步：

中間放蜜豆。

第6步：

蓋上另一個長方形，用叉子把四周壓緊。

第7步：

烤箱預熱，175℃烤25分鐘，這個應該是根據自家的烤箱而定。

第8步：

我用的是家裡的大紅豆，其實已經是紅豆糊了但看著比較幹，換成買的小紅豆效果會更好。

第9步：

煮一杯奶茶，一份完美的下午茶。