自制披薩🍕手工美食烘焙教程
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製作簡單的披薩解解饞,不需要烤箱哦
主要材料:
低筋麵粉 適量 | 酵母 適量 |
親親腸 一小把 | 蟹棒 數根 |
披薩醬 適量 | 芝士 適量 |
青椒 一個 | 食用油 適量 |
所需工具:
電餅鐺或蛋糕機 一個 | 小盆子 一個 |
製作步驟:
第1步:
低筋麵粉加入適量酵母粉或者發酵粉揉麵團
第2步:
等麵糰膨脹
第3步:
麵糰發酵的過程中可以製作餡料,我用的親親腸和蟹棒
第4步:
加入青椒絲,可以根據自己喜好加入紅椒,洋蔥等等,炒熟,用家裡的鍋炒熟更快,我是圖方便直接用蛋糕機弄的
第5步:
發酵好的麵糰取一點,鋪在刷了一層薄薄的的油的電餅鐺或者蛋糕機上,我用的是網上買的蛋糕機
第6步:
刷一層披薩醬,沒有用喜歡的醬料也行
第7步:
鋪上準備好的材料,撒上芝士
第8步:
蓋上蓋子,時間自己估摸著,不同的電餅鐺估計不一樣,我的蛋糕機好像用了十分鐘左右,以前做的,記不太清了
第9步:
切小塊,開吃啦,原諒我沒有好看的盤子
小貼士:
用烤箱更好,但是像我一樣沒有烤箱的童鞋可以用電餅鐺或者蛋糕機,比烤箱便宜,也可以做很多好吃的,下次再上傳更多電餅鐺蛋糕機自制的更多好吃的~
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