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廣式流沙包手工美食烘焙教程

廣式流沙包手工美食烘焙教程

廣式流沙包

流沙包是廣東茶樓早茶很受歡迎的一款包子~我每次去喝早茶都必點~一口咬下去金黃色的流沙就流出來啦,入口即化,真的好享受,太想念我大廣東的早茶了只能做流沙包吃解解我的相思之苦啦~

主要材料

  麵包皮  高筋粉       250g
  酵母       3g  糖       25g
  水       130g  流沙餡料
  鹹蛋黃       2個  糖       20g
  黃油       5g  牛奶       25g

所需工具:

  攪拌棒       1

製作步驟:

第1步:

廣式流沙包 第2張

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第2步:

廣式流沙包 第3張

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第3步:

廣式流沙包 第4張

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第4步:

廣式流沙包 第5張

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第5步:

廣式流沙包 第6張

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第6步:

廣式流沙包 第7張

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小貼士:

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