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枇杷膏手工美食烘焙教程

枇杷膏手工美食烘焙教程

枇杷膏

自制枇杷膏 用料足

主要材料

  蜂蜜       100  桃膠       60

所需工具:

  砂鍋

製作步驟:

第1步:

枇杷膏 第2張

枇杷葉100克

第2步:

枇杷膏 第3張

陳皮60克

第3步:

枇杷膏 第4張

百合100克 蓮肉125克

第4步:

枇杷膏 第5張

大棗250克

第5步:

枇杷膏 第6張

梨一到兩個 看梨的大小

第6步:

枇杷膏 第7張

這是熬完的藥渣 我用的是4升的砂鍋 熬了兩次 過濾出來的藥汁備用

第7步:

枇杷膏 第8張

桃膠用來增稠 也可以不用 不用的話 出不來膏的效果 提前侵泡2-5小時 上火 熬化 然後跟藥汁蜂蜜混合 上火熬製成膏狀

第8步:

枇杷膏 第9張

成品

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