王鍇明趣味物理小實驗：糖是畫家

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準備兩塊方糖，一塊點上藍色，另一塊點上紅色

倒些水把碟子底部全部弄溼

把點過顏色的方糖放到碟子裡

糖慢慢溶化，形成了漂亮的圖案

在水中滴入墨水時會看到墨水向四面蔓延。這種現象叫做擴散。

我們之所以能夠聞到香水、煙味、臭味，都是“擴散”在起作用