![一次做俩戚风卷手工美食烘焙教程]( "一次做俩戚风卷手工美食烘焙教程")
- 平时都是做一个的，不够吃，不够送，怎么办啊？……主要材料：低筋面粉150克鸡蛋8个牛奶130克玉米油80克细砂糖100克奶油200克+20克糖巧克力粉一丢丢巧克力币2块儿所需工具：烤盘面包刀切片助手分层器制作步骤：第1步：成品图，特意下载了美图秀秀，哈哈第2步：鸡蛋分开，有木有跟我一样的，经常分...
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![4寸戚风胚手工美食烘焙教程]( "4寸戚风胚手工美食烘焙教程")
- 烘培主要材料：低筋面粉20糖15牛奶10玉米油10鸡蛋1所需工具：打蛋器粉筛制作步骤：第1步：材料鸡蛋1个低粉20克细砂糖15克牛奶10克玉米油10克第2步：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开第3步：蛋清可以滴加几滴白醋或柠檬，可使蛋清打发更稳定。细砂糖分三次倒入蛋清打发（第一次，蛋清呈鱼眼泡。第二...
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![蓝莓松饼戚风手工粘土陶艺教程]( "蓝莓松饼戚风手工粘土陶艺教程")
- づ(●⊙(工)⊙●)づ主要材料：纸粘土，装饰物所需工具：看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第15步：第16步：第17步：小贴士：记得收藏和点赞哦！...
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![抹茶戚风蛋糕手工美食烘焙教程]( "抹茶戚风蛋糕手工美食烘焙教程")
- 这款戚风蛋糕口感很细腻，用手轻轻按压，很有弹性，入口即化，可以做生日蛋糕胚子！主要材料：抹茶粉10g牛奶60ml细砂糖80g鸡蛋4个柠檬汁或者白醋两滴色拉油50g低筋面粉80g所需工具：筛子打蛋器切刀秤制作步骤：第1步：先把所需要的材料秤好准备好！然后我们就开始做可口美味的戚风蛋糕吧！第2...
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![戚风美食手工美食烘焙教程]( "戚风美食手工美食烘焙教程")
- 。。。。主要材料：。。。所需工具：。。。。制作步骤：第1步：材料（三能8寸活底模）：蛋黄糊：热水：80g糖：16g可可粉：20g小苏打：0.8g色拉油：50g（用葵花籽油、大豆油等，只要不是橄榄油这些有异味的油都可以。）低粉：80g蛋黄：4个蛋白部分：蛋白：4个糖：65g玉米淀粉：4~8克白醋或柠檬汁：N滴（1/8小勺）盐：1小撮（不能...
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![DIY酸奶戚风蛋糕]( "DIY酸奶戚风蛋糕")
- 自从购入了烤箱，再也不想去街上吃烤肉了；自从购入了烤箱，再也不想买蛋糕房的糕点了......自从购入了烤箱，吃货的人生更加美好了！快乐的烘焙之旅也就此开始啦！这款酸奶戚风蛋糕比较简单，很适合初学者哦！8寸的量，无油版的，健康美味！...
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![酸奶戚风蛋糕卷制作手工美食烘焙教程]( "酸奶戚风蛋糕卷制作手工美食烘焙教程")
- 美味的蛋糕卷，快来做吧主要材料：鸡蛋3个酸奶70g低筋面粉60g白糖40g玉米油20g淀粉2小勺所需工具：鸡蛋3个酸奶70g低筋面粉60g白糖40g玉米油20g制作步骤：第1步：1.蛋清蛋黄分离。第2步：2.蛋黄加酸奶和玉米油，用手动打蛋器搅拌30秒。第3步：3.蛋黄加低粉，用手动打蛋器搅拌2分钟。第4步：4....
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![十寸戚风蛋糕手工美食烘焙教程]( "十寸戚风蛋糕手工美食烘焙教程")
- 水果裸蛋糕主要材料：低筋面粉160糖粉120/40油鸡蛋:蛋清，蛋黄8个鸡蛋，分开所需工具：蛋糕模具十寸一个电动打蛋器一个烤箱一个辅助工具小碗，小勺电子秤一个手动打蛋器一个面粉筛一个硅胶铲一个制作步骤：第1步：烤箱预热五到十分钟，温度175度第2步：8个鸡蛋！蛋清蛋白分离！盛蛋白的器皿必...
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![戚风椰子蛋糕手工粘土陶艺教程]( "戚风椰子蛋糕手工粘土陶艺教程")
- 美丽的椰子蛋糕，学起来！主要材料：超轻粘土适量，根据作品大小选择所需工具：刀子制作步骤：第1步：一大一小做成布丁的样子第2步：用刀子做出花纹第3步：搓出一大一小的椰子状第4步：做好叶子第5步：组合，完成...
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![【学做蛋糕，从戚风开始--8寸戚风】~~口感棒棒哒！【转】手工美食烘焙教程]( "【学做蛋糕，从戚风开始--8寸戚风】~~口感棒棒哒！【转】手工美食烘焙教程")
- 很简单呢主要材料：黄油鸡蛋5个绵白糖85克色拉油50克牛奶50克低粉90克柠檬汁【或者白醋】几滴所需工具：烤箱蛋打器制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：小贴士：喜欢就点赞收藏哦♡ヽ(^。^)丿...
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![戚风蛋糕来袭手工美食烘焙教程]( "戚风蛋糕来袭手工美食烘焙教程")
- 香甜四溢，口齿留香主要材料：鸡蛋4个玉米油50g牛奶60g白砂糖80g低筋面粉80g所需工具：打蛋器打蛋盆电子称面粉筛搅拌棒制作步骤：第1步：白砂糖80g第2步：面粉80g第3步：取一个干净的容器，倒入玉米油50g和牛奶60g，然后混合第4步：加入一个鸡蛋黄搅拌均匀第5步：分次加入鸡蛋黄第6步：搅拌均匀...
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![[夏花]戚风手工美食烘焙教程]( "[夏花]戚风手工美食烘焙教程")
- 转。主要材料：低筋面粉水糖粉牛奶鸡蛋黄油所需工具：打蛋器制作步骤：第1步：1.蛋清蛋黄分离。第2步：2.蛋黄中加入10g白砂糖。第3步：3.用手动打蛋器搅打2分钟。第4步：4.加入30g水，30ml玉米油。第5步：5.用手动打蛋器搅打2分钟。第6步：6.筛入低筋面粉。第7步：7.用手动打蛋器搅打至无粉粒（2...
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![北海道戚风 美食手工美食烘焙教程]( "北海道戚风 美食手工美食烘焙教程")
- 柔软如冰淇淋的北海道戚风蛋糕主要材料：玉米油30g蛋黄4个低粉35g牛奶30g蛋白4个白糖20g+50g所需工具：打蛋器烤箱纸杯制作步骤：第1步：备齐所需材料，，蛋黄加20g糖搅拌均匀第2步：加入牛奶色拉油搅拌均匀第3步：加入低粉，拌匀第4步：拌至无干粉，细腻的面糊状、第5步：蛋白分3次加入50g白糖打...
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![戚风蛋糕小制作手工美食烘焙教程]( "戚风蛋糕小制作手工美食烘焙教程")
- 基础基础。主要材料：低筋面粉120g细砂糖75（蛋白）＋30g鸡蛋4颗泡打粉5g牛奶78g色拉油78g所需工具：烤箱上下火160℃打蛋器制作步骤：第1步：蛋黄糊的材料。第2步：细砂糖加入蛋黄中搅拌均匀第3步：倒入色拉油，搅拌均匀第4步：再倒入牛奶，搅拌均匀第5步：所有都搅拌均匀后第6步：筛入低筋面粉第7步...
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![戚风蛋糕原创手工美食烘焙教程]( "戚风蛋糕原创手工美食烘焙教程")
- 这款戚风蛋糕成本不高，味道不错，这个是加泡打粉的，下次做没加的在放教程主要材料：低筋面粉228g鸡蛋12个糖180g色拉油72g盐2g玉米淀粉18g柠檬汁24g纯牛奶150g泡打粉6g所需工具：搅拌机1台蛋抽1个盆1个制作步骤：第1步：11个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开，还有一个鸡蛋后面加，烤箱提前预热，上火180...
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![戚风蛋糕精华手工美食烘焙教程]( "戚风蛋糕精华手工美食烘焙教程")
- diy主要材料：鸡蛋2个糖30克低粉28克牛奶25克玉米油20克所需工具：打蛋器1铲子1制作步骤：第1步：蛋黄加入糖5克，拌匀。加入牛奶，油，拌匀第2步：加入低粉，拌匀第3步：蛋白打发至提起小弯钩第4步：蛋白和蛋黄分两次混合第5步：烤箱提前预热5分钟，180度20分钟...
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![戚风蛋糕手工美食烘焙教程]( "戚风蛋糕手工美食烘焙教程")
- 简单美味的蛋糕，喜欢要收藏哦主要材料：低筋面粉90克糖115克蛋白180克蛋黄75克色拉油60克牛奶60克泡打粉1克淀粉20克所需工具：烤箱电动打蛋器蛋糕模具制作步骤：第1步：蛋黄，25克糖，牛奶，色拉油，放在一起搅拌成糊第2步：低粉，淀粉，泡打粉，过筛第3步：把前两步准备好的食材和成糊第4步：蛋清加...
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![戚风蛋糕手工美食烘焙教程]( "戚风蛋糕手工美食烘焙教程")
- 好吃主要材料：低筋面粉鸡蛋糖油水所需工具：电动打蛋器碗筷子筛子制作步骤：第1步：把蛋清和蛋黄分开。第2步：把蛋黄打匀。第3步：分三次加油一次12克。搅匀后加下一次哟。第4步：加入42克水。第5步：加入水后搅匀。第6步：筛入面粉55克。第7步：搅拌均匀。第8步：第9步：把蛋清打出泡沫。第10...
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![戚风纸杯蛋糕手工美食烘焙教程]( "戚风纸杯蛋糕手工美食烘焙教程")
- 小个可以缩短烘烤时间主要材料：低筋面粉60克糖50克牛奶50克鸡蛋3个色拉油30克所需工具：打蛋器盆2个烤箱制作步骤：第1步：无水无油盆一个第2步：蛋清蛋黄分离第3步：加入牛奶50克第4步：加入色拉油30克第5步：搅匀第6步：放入60克面粉，搅拌，千万不能绕圈，面粉会起筋第7步：大概比这稀一点第8步...
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![戚风蛋糕。。。手工美食烘焙教程]( "戚风蛋糕。。。手工美食烘焙教程")
- 。。。主要材料：低筋面粉所需工具：烤箱刮刀或者盛饭的那个东西手动打蛋器电动打蛋器碗蛋糕模具制作步骤：第1步：第2步：我用了两份的来做，一两个人吃建议用图片的用量第3步：不能用黄油来代替第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：看到这里了点个赞再走好...
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![戚风蛋糕diy手工美食烘焙教程]( "戚风蛋糕diy手工美食烘焙教程")
- 我自己做时把糖减少了看起来简单，操作时稍有不对就会做坏。是需要我们很有耐心的哦！主要材料：低筋面粉40g蛋白100g白砂糖40g食盐1g水30g色拉油25g玉米淀粉15g蛋黄55g泡打粉2g所需工具：橡胶刮刀1打蛋器1电动打蛋器1电子秤1粉筛16寸模具1制作步骤：第1步：先把我们要用到的工具还有...
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![纸杯戚风蛋糕手工美食烘焙教程]( "纸杯戚风蛋糕手工美食烘焙教程")
- 亲们，我又回来啦！主要材料：鸡蛋5个白糖70克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克白醋几滴小片装饰糖适量所需工具：巧手一双灵眼一对制作步骤：第1步：准备好所有材料，称重备用。第2步：用两个干净无油无水的容器，把蛋清蛋黄分离。第3步：蛋黄用手动打蛋器打散，然后加入玉米油，牛奶，白糖，充分搅拌...
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![戚风沙拉蛋糕手工美食烘焙教程]( "戚风沙拉蛋糕手工美食烘焙教程")
- 相信很多人都被戚风绵软，细腻的滋味折服，但如此美味，简单的材料，要做好也是极其复杂，一点失误，整个戚风蛋糕也就失败了……现在我们就攻克一下戚风蛋糕的详细做法吧！主要材料：低筋面粉50克色拉油30克牛奶30克细砂糖40克蛋白3个蛋黄3个泡打粉2分之1小勺所需工具：烤箱一台戚风模具一...
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![红豆戚风蛋糕卷手工美食烘焙教程]( "红豆戚风蛋糕卷手工美食烘焙教程")
- 一口下去，爽口、润泽、松软、香甜、爱上后就听不下来了，上个月与朋友吃饭时点了个肉松蛋糕卷，现在回想，真是意犹未尽，自己来一款红豆蛋糕卷吧！主要材料：低筋面粉55克色拉油45克牛奶50克砂糖50克鸡蛋3个沙拉酱适量红豆馅适量泡打粉半勺（2.5ml）所需工具：烤箱一台烤盘一个橡胶刮刀一个...
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![【Faye食记】抹茶蔓越莓戚风蛋糕卷手工美食烘焙教程]( "【Faye食记】抹茶蔓越莓戚风蛋糕卷手工美食烘焙教程")
- 之前的线上课程里到现在还有好多朋友想要入群，我在这里给大家分享出来，希望越来越多的烘焙爱好者做出好吃又漂亮的戚风蛋糕卷哦主要材料：详细见步骤所需工具：详细见步骤制作步骤：第1步：#慕斯糊材料#第2步：1.用冷水将吉利丁泡软备用，水的量为吉利丁量的3倍2把蔓越莓干打碎，可以用料...
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制作窝
![[夏花]戚风手工美食烘焙教程](https://i1.zhizuowo.com/a5ddd0a19e/f4919b/f4919be9d019/b2d5dab1dd53dd1d3cd8-s.jpg "[夏花]戚风手工美食烘焙教程")
