凉拌紫甘蓝手工美食烘焙教程
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口感清爽,营养丰富
主要材料:
紫甘蓝 | 黄瓜 |
胡萝卜 | 生抽 |
香醋 | 香油 |
白糖 | 食盐 |
辣椒酱 |
所需工具:
刀 | 大碗 |
制作步骤:
第1步:
准备食材洗净
第2步:
紫甘蓝切丝
第3步:
胡萝卜切丝,黄瓜切片
第4步:
紫甘蓝撒1勺食盐搅拌均匀,腌制5分钟
第5步:
2勺生抽,2勺香醋,1勺白糖,1勺香油,1小勺辣椒酱搅拌均匀
第6步:
腌好的紫甘蓝挤掉多余水分,将胡萝卜黄瓜倒一起,倒入酱汁,搅拌均匀
第7步:
搅拌均匀直接装盘即可
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