好吃又简单的凉拌皮蛋制作手工美食烘焙教程
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中午单位伙食不好,于是自己动手增加点营养-!
主要材料:
皮蛋 小米辣 | 酱油 白糖 |
醋 |
所需工具:
铁勺 水果刀 |
制作步骤:
第1步:
用勺柄侧敲蛋売外的料灰,这样的好处是顺便把蛋壳也弄裂了,方便剥壳。
第2步:
剥完了,亮晶晶!
第3步:
兑料,加入酱油,糖,醋,碎的小米辣,搅拌匀。
第4步:
倒入切好的皮蛋上,因为在单位,用水果刀切的皮蛋不整齐,不过看着也蛮馋的吧?吃货们。
小贴士:
简单又开胃,哈哈!
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