【Dumpling MOM】番茄时蔬牛肉意面自制手工美食烘焙教程
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宝宝意面,大人吃做法略有不同,请见“小贴士”
主要材料:
字母意面 一小盘 | 甘蓝菜(双色) 一份 |
西红柿泥(打碎) 一个 | 牛肉碎 一份 |
奶酪粉 一勺 | 自制坚果酱 一小勺 |
橄榄油 少许 | 盐 少许 |
所需工具:
汤锅 1 | 炒锅 1 |
制作步骤:
第1步:
·甘蓝菜切碎备用
·西红柿搅拌棒打碎
·洋葱切碎一勺
第2步:
下油炒酱
第3步:
爆香洋葱
第4步:
炒肉碎
第5步:
加番茄泥翻炒,加少许盐
第6步:
酱炒好装碗备用
第7步:
汤锅下蔬菜粒
第8步:
加几滴橄榄油(保护蔬菜营养不流逝)
第9步:
下面
第10步:
装盘后,加奶酪粉
小贴士:
小盆友吃就如此做即可。
大人吃参考烹饪如下:
炒酱:油开+洋葱丝+红酒+肉碎+西红柿丁+奶酪片(撕成小块)+黑胡椒(或者其他喜欢的香料)
煮面:里面可以不加蔬菜,煮好装盘撒点奶酪粉
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