風味獨特大阪燒 製作方法手工民間工藝教程

非常簡單的一種吃法，所有材料和在一起，煎餅上醬，OK！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

大阪燒醬、美奶滋

第2步：

麵粉

第3步：

柴魚花

第4步：

準備材料

第5步：

將山藥打成汁

第6步：

圓白菜切絲

第7步：

山藥汁里加入麵粉，麵粉加到整個麵糊稠稠的即可

第8步：

加入圓白菜，攪拌。

第9步：

加入蝦仁丁攪拌

第10步：

將加入好材料的麵糊倒入鍋中，小火煎。

第11步：

一面鋪上培根，底面煎好後準備翻面。

第12步：

翻好後，繼續煎。雙面都煎好後塗上醬汁。

第13步：

淋上美奶滋和柴魚花，完成！

小貼士：

翻面很重要！麵粉別放少了會很難翻面！封面是借用的，當發現沒有合適的封面時…成品已被秒吃！