烘培 長頸鹿蛋糕卷有方子手工民間工藝教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第2步：

四個雞蛋。蛋白分開。加35克糖打發。蛋黃加30克糖打發。蛋黃糊糊中加入20克低筋麵粉。

第3步：

第4步：

蛋白糊糊和蛋黃糊糊混合。取一小碗畫圖案。烤箱預熱。上下火170度考2分

第5步：

第6步：

烤箱170度上下火。20分鐘注意觀察。出爐後冷卻放冰箱冷藏30分鐘

第7步：

第8步：

取出來吧剩下的麵糊混合20克高樂高或融化的巧克力或咖啡粉。然後倒入烤盤。

第9步：

奶油150ml加30克糖硬性打發。塗抹到蛋糕胚上

第10步：

鋪上水果最多鋪三行。圖片中為了效果

第11步：

圈起來

第12步：

切開吃掉

第13步：

小貼士：

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