和麵不粘盆小竅門手工手工護膚教程

和麵前，先將面盆洗乾淨，然後放置小火上烘烤，使盆中水分全部蒸發，之後在面盆稍微有些燙手時開始和麵，這樣就不會粘盆，即使有點麵粉在盆上，只要輕輕一擦就可擦掉。