手工皁相關知識 手工皁材料的計算方法

1. 決定重量:
再製作手工皁前先決定要作多少重量的手工皁. 例如製作500g 或1kg的手工皁.

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2.決定要使用哪些油脂:
請參考油脂特性後再調配.(因為每種油脂都有不同特性)

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3. 慎重選配每種油脂的量.
每種油脂有它與眾不同的性質, 像保溼力強, 洗淨力強, 泡沫多, 或希望製造較硬的手工皁.

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例如製作500g的手工皁:
選配油脂的量:
棕櫚油 50% --------500gx50% =250g
橄欖油 30% --------500gx30% =150g
椰子油 20% --------500gx20% =100g

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4. 按照油脂的皂化價計算所需要液礆的重量.
油脂的量 * 礆化值(SAP Value)的總合
經查油脂的皂化價 ----- NaOH、KOH、INS 中NaOH皂化值得到:
棕櫚油Palm Oil: 0.142 , 橄欖油Olive Oil: 0.135 , 椰子油Coconut Oil: 0.191
棕櫚油Palm Oil 250g x 0.142 = 35.5g
橄欖油Olive Oil 150g x 0.135 = 20.25g
椰子油Coconut Oil 100g x 0.191 = 19.1g
所需要液礆的重量 35.5 + 20.25 + 19.1 = 74.85g
讓這個處方的油脂100%完全礆化的話需要74.85g的液礆(NaOH).

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5.超脂Super fatting.
為了能使香皂對面板更溫和, 通常會減少一些液礆的量, 讓香皂裡殘留一些過剩的油脂. 這個方法稱為Super fatting.
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此作法不但能提高保溼效果, 還能讓香皂中不殘留任何一點的液礆. 所以, 在調配處方時, 請把液礆
(NaOH)的量減少 5%-10%. 減少大約10%: 74.85g - 74.85 * 0.1 = 67.365g 四捨五入後等於 67g(NaOH) NOTE: Superfatting過後的香皂雖然對面板溫和, 但是會酸化的速度也較快, 應該儘早使用.

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6. 決定水的量 液礆(NaOH)的量 / 0.3 - 液礆(NaOH)的量 = 水的量 (例) 67g / 0.3 - 67g = 156g 亦有書上提到以液礆(NaOH)的量乘以2.33-2.35倍為水的量 67gx 2.33 = 156.1 g

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7.計算完成範例的配方.
水:.......156g
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液礆:......67g
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椰子油:...100g
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棕櫚油:...250g
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橄欖油:...150g
參考:mira-organics

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