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手工皁怎麼儲存及冷制手工皁的儲存期限

手工皁怎麼儲存及冷制手工皁的儲存期限

手工皁怎麼儲存及冷制手工皁的儲存期限
冷制手工皁由於不新增化學穩定劑,保鮮劑,導致了皁皁儲存時間上的縮短。冷制皁的成熟期是4~6個星期,在這段時間,冷制皁的最後皂化結束(80%以上的皂化在脫模時已經完成),在此之後冷制皁就可以安全使用了。

不過,最佳的使用期是什麼時候呢?傳統制法的非洲“熟化”程序在成熟期過後仍然繼續著,皂化更加完美,質地更加溫和,鹼性也逐漸下降。擺放時間越長的冷制皁的品質在不斷上升——其硬度隨著水分的針法變得越來越緊湊,起泡度和洗感也變得更加美好。

手工皁怎麼儲存及冷制手工皁的儲存期限 第2張

在過去,人們把這些高品質皁皁放上3~6個月甚至更久才使用,這是兼顧洗感和儲存期的考慮。因為皁皁對儲存條件較為苛刻,所以有條件的人不妨放上一年再使用。皁皁就像酒,越陳越好——當然,前提是在其沒有變質之前。根據配方的不同,冷制皁的保質期從6個月到5年不等(從成熟日起算)。一般來說是1~2年。

含柑橘類精油的皁皁儲存期限較短,大約只有6個月左右。一般來說皁皁可以在成熟後一年內使用,但如果含有牛奶或者新鮮新增物(例如新鮮黃瓜、蘋果),最好就在半年內用掉。當然如果您不在意效果的減弱,那在保鮮期過後繼續用也沒問題。暫時還不使用的皁皁最好密封放在冰箱裡。已經開始使用的,使用期限最好不要超過一年。最好同時有兩塊皁皁,交替使用,以保持皁體的乾燥。要使用透水良好的盛器,避免產生積水。未成熟的皁皁,除去外包裝,放在陰暗通風處,等待皁皁成熟日之後使用。已經成熟23月的老皁,由於存放時間的關係,皁皁的鹼性和水分下降,會變得更溫和,使用感更好。


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