手工皁使用的氫氧化鈉選擇是要試劑級或工業級?

氫氧化鈉（NaOH），是做冷制手工皁的最主要的原料之一，氫氧化鈉是有等級之分的。
大致可以分為：「工業級」和「試劑級」（化學純、分析純）。

---

做皁用的氫氧化鈉要選用哪一個等級呢？這是很多做手工皁多朋友遇到多問題。
簡單來說，「工業級」與「試劑級」的最大差別在於氫氧化鈉的純度，「試劑級」的氫氧化鈉純度會比「工業級」純度更高，一般「工業級」純度多在98％或者更低，「試劑級」則可以達到99%以上；
***
試劑級因為含較少的其他物質如鐵、鎂、氯、鋁、鉀、氮、砷、硫酸、碳酸鈉等，這樣使用上比較不會影響化學反應後的結果，而工業級則含較多以上的物質。

---

在溶解氫氧化鈉時，「試劑級」也比較不會有嗆鼻的味道；此外，純度越高，相對的價錢也會更貴。

---

大的原則是，哪個等級都是可以的，不計較這點成本，就選用高純度的「試劑級」，化學純、分析純的都可以，如果要降低成本就選用純度較低的「工業級」，計算時折算出不純的部份。下面是更詳細的分析。

---

通常實驗室使用試劑級的化學試劑，純度高的有化學純、分析純，分析純純度很高。根據不同的實驗要求選擇不同化學試劑等級，當然等級越高價格也越高。

---

工業級是供應工業上使用。但工業級不一定就不好，像NaOH這種大宗在使用的原料，一般純度都很高，可達99％以上。剩下不到1％的不純物大部分是食鹽。其餘的微量元素對皁的影響是微乎其微。

---

工業級當然不適合做微量的儀器分析使用，微量的不純物就可能導致分析上的失誤，但合成皁皁是不成問題的。

---

重要的是，必須要確認NaOH的純度以利正確的計量，很多是分裝的，一定要清楚其含量，就不至產生因NaOH過量使刺激性增加或NaOH量不足使皂化不足成品易酸敗的問題。

---

比較起來，油品的選擇就更顯重要了。至於作皁用的氫氧化鈉，若要用試劑級的也可以，純度高。自然成本也就高一些。
***
因為作皁時，很多人習慣於新增一些其它物質，其純度更差，所以可以不需計較這1～2%的NaOH的不純物。用工業級的NaOH便宜，而且使用起來並沒有問題，所以做皁使用此等級的NaOH就可以了。

---

下面是一些使用者的評價，摘錄於此，便於大家參考：
在實際使用「試劑級」氫氧化鈉做手工皁的過程中卻發現：
1.將水和氫氧化鈉融合時，「試劑級」氫氧化鈉所散發出的味道較不嗆鼻也較少，對肥皂製作者來說，所吸入的有毒氣體比較少，也比較安全。
2.以「試劑級」氫氧化鈉所製作的手工皁在脫膜（約入膜後48小時）後，經2～3周PH值便會降到PH 7～8之間（不同的皁款會有不同的PH值）。
3.肥皂經四周熟成後，以石蕊試紙測試手工皁的PH值，以「試劑級」氫氧化鈉所製作的手工皁PH值約在PH 7～8之間（不同的皁款會有不同的PH值）。
4.使用以「試劑級」氫氧化鈉所製作的手工皁搓洗時，其泡沫較厚實。
5.使用以「試劑級」氫氧化鈉所製作的手工皁搓洗時，其洗感較滑順。
6.油礆混合屬化學反應，因為「試劑級」氫氧化鈉所含的雜質較少，所以對製造者來說，使用
「試劑級」氫氧化鈉來製作手工皁會比較安全。
7.以整體肥皂的穩定度來說，以「試劑級」氫氧化鈉所製作的手工皁品質較溫和也較穩定。

---

乍看之下，以「試劑級」氫氧化鈉來製作的手工皁似乎有著許多的優點，但是相對的，以「試劑級」氫氧化鈉來製作的手工皁也存在不少缺點：
1.「比別人貴三倍的肥皂」
「試劑級」氫氧化鈉價格約為「工業級」氫氧化鈉的三倍以上，所以相對以「試劑級」氫氧化鈉所製作的手工皁的售價也會是以「工業級」氫氧化鈉所製作的氫氧化鈉的三倍以上。
2.「市場接受度會較低」
面板是人體面積最大的排洩器官，相對的也是敏感的一種器官，但是在人工合成的保養品、氣候和周圍環境的影響下，人類已經無法很客觀的知道面板出問題的原因，所以，人體無法很清楚的感受到以「試劑級」或「工業級」氫氧化鈉來製作的手工皁的差異，在成本昂貴的影響下，「試劑級」氫氧化鈉所製作的手工皁其市場接受度會較低。
3.「無法清楚感受差異」
一般市面上的手工皁，為了香味以及銷售考量，所以所新增的精油並不一定為天然植物性精油，有些會新增化妝品等級的香精或者是食用色素，在這些人工新增物質的影響之下，更無法清楚感受到「試劑級」或「工業級」氫氧化鈉所製作的手工皁之間的差異。

---

綜合以上所言，到底用「試劑級」還是「工業級」氫氧化鈉來製作手工皁比較好仍是未定數，如果單純以市場銷售考量，「工業級」氫氧化鈉會比較符合訴求；如果是以做皁者的安全性以及使用者面板的敏感性來考量，「試劑級」氫氧化鈉會是第一選擇，但是相對的要付出更高的成本。

---

,
→ 桂人皁微信公眾號：【roudingdiy】 ←