榨菜可緩解暈車症狀手工手工護膚教程

“榨菜可緩解暈車症狀”，中國中醫科學院教授楊力認為，其實榨菜的這種“神通”自古就有記載。在《本草綱目》中，李時珍稱榨菜性溫，有宣肺化痰之功效，可以利膈順氣。“這也就是它能開胃並緩解暈車時胃部不適症狀的主要原因。”楊力說。同時，古代醫書《食療本草》還有記載，稱榨菜可以去頭風、下氣、明目，利九竅，對頭暈有緩解作用。“暈車主要是人耳朵前庭功能障礙所致，而榨菜能通利九竅，能和諧內耳不平衡的狀態，從源頭上阻擊暈車。”楊力說。此外，榨菜中含有維生素B1，對神經有安撫作用。因此，平時經常暈車的人，長途旅行時隨身帶上點榨菜，就能在觀賞車程中美景的同時，收穫美好的心情和健康的身體，一舉多得。

不過，由於目前市場中的榨菜多是醃製而成，其安全性和是否健康一直受到質疑。但據我國著名的榨專家看來，只要衛生搞得好，問題就不是很大。

“醃製後榨菜中所含的亞硝胺和高鹽分可能是困擾榨菜愛好者的最大難題，其實這些是有解決之道的。”首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養科主任洪忠新也認為。

首先，由於維生素C是萬能解毒劑，在吃榨菜後可多補充一些富含維生素C的食物，比如新鮮蔬菜、水果、大紅棗、獼猴桃、橘子等。其次，現在市場上出現了很多低鹽榨菜，每天攝入10—15克，不僅不會產生攝鹽過多的問題，還因為榨菜含有大量的鉀和纖維素，可以起到預防高血壓等心腦血管疾病、便祕、結腸癌的作用。