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手工皁教學 熱制皁製作之隔水加熱法

手工皁教學 熱制皁製作之隔水加熱法

手工皁教學 熱制皁製作之隔水加熱法

熱制皁與冷制皁的不同,是將已經trace的冷制皁繼續加熱,藉由外加的溫度加速皂化速度,讓皁液的礆性較快下降,
不用等待成熟期,所以做好的皁可立即使用,製作出來的皁看起來跟研磨皁做出來的很相像,這次使用隔水加熱的方式
來做,瓦斯殺很大唷

手工教學-熱制皁製作
熱制之前要先製作冷制皁,依照冷製法步驟做皁,
攪拌到皁液trace,準備再度加熱

做法:
量好所有的油量,水量,氫氧化鈉量.....過程都跟一般的冷制皁一樣
油溫,礆水溫度量好(45~50度) 礆水倒入油脂中混合攪拌
攪拌過程 trace完成

當皁液已達trace可入膜狀態時(先不要加入任何東西,接下來的加熱會讓效果打折喔),放到瓦斯爐上隔水加熱,蓋上鍋蓋,大火之後轉小火,煮個 2 ~ 3 小時trace後開始囉 蓋上鍋蓋後隔水加熱30分 3:20分開始製作

30分鐘後,開啟鍋蓋,攪拌攪拌
3:50分 呈現狀態 攪拌後在蓋上鍋蓋煮

再30分鐘後,開啟鍋蓋,攪拌一下
4:30分 開使略為透明瞭 再次攪拌一下,蓋上鍋蓋

再30分鐘後,開啟鍋蓋,在次攪拌
5:10分 開始呈現透明膠狀 攪拌後略呈泥狀

再30分鐘後,開啟鍋蓋,在次攪拌
6:00分 像蠟般的狀態 但越攪拌越像薯泥

把小鍋拿出來,待溫度降約60度時,加入要加的新增物,攪拌均勻
加入綠豆意仁粉均勻混合一起

加入精油,均勻攪拌
(或是想要超脂的植物油,這時後加入,油的營養,香味及顏色都不會有太大的改變)
加入茶樹 薰衣草精油 再次攪拌均勻,(有點像麵團的樣子)

可以入膜了,薯泥狀的皁液不好入膜,可以藉助刮刀,湯匙,手來幫助入膜
刮刀 刮刀+手
手賞壓一壓

來個最簡單的造型 ~ 完成
這個大家都會吧 捏一個飯糰,(哇鍋子真乾淨我真是一點都不浪費)

手工皁教學-完成的作品

試紙測試
PH值接近8,可以使用了

熱制皁
注意時間一定要夠長, 溫度也要所有過程夠高,這樣才能確保所有的氫氧化鈉和油的
皂化反應徹底完全
使用瓦斯加熱,建議是隔水加熱,主要是要減低瓦斯加熱時,不容易控制的溫度
這次熱制皁全程沒有在新增水進去
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