夏日冰飲（轉）手工趣味製作教程

一起來做夏日高顏值飲品吧

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

❀【冰鎮石榴汁】---⑴材料：石榴，清水，蜂蜜。⑵做法：1、紅石榴剝開外皮，取出果粒，放入攪拌桶內。2、加入適量清水。清水沒過石榴果粒即可。3、蓋上蓋子攪打至碎。4、攪打完過篩，此時可以用粗篩網和細篩網分別過篩，這樣可以喝到比較純的石榴汁。5、最後調入少量蜂蜜增加甜度。

第2步：

❀【金橘薄荷飲】---⑴材料：金橘250g，冰糖50g，檸檬半個，薄荷葉適量。⑵做法：金橘放入大盆中，加適量鹽和水浸泡後搓洗乾淨。金橘對半切開，用刀尖挑去籽。把去籽的金橘放入攪拌機內打碎。把打碎的金橘醬放入無油無水的小鍋中，放入冰糖中火加熱。中火煮至鍋內冒泡轉小火，大約煮15分鐘左右，期間需要用木質的勺子或者工具攪拌，避免糊鍋。待冰糖慢慢融化，鍋內的汁水收幹，擠入半個檸檬的檸檬汁，攪拌均勻，繼續加熱5分鐘起鍋冷卻。用來盛裝金橘醬的容器，需要是耐熱可入爐的，用熱水燙一下容器，倒掉熱水。直接把空瓶放入烤箱內烘乾，溫度100-150度，幾分鐘即可。然後把冷卻室溫的金橘醬裝入瓶中，冷卻後放冰箱儲存即可

第3步：

❀【黃瓜檸檬沙冰】---⑴材料：黃瓜，檸檬，淡奶，糖漿，水，冰塊。⑵做法：1、將糖和水放入鍋中加熱，輕輕攪拌，使糖完全溶解，煮沸後停止加熱。2、取2個檸檬洗淨，用蔬菜削皮器削下薄皮成細絲狀，使其直接落入糖漿鍋中，再燒沸2分鐘，無需攪拌，然後停止加熱，冷卻後放入冰櫃中冷藏。3、將剩下的檸檬用檸檬壓汁器壓汁，倒入冷藏好的糖漿中，攪拌均勻。4、將黃瓜洗淨切小段，放入攪拌機中，加入淡奶及糖漿攪拌至糊狀。5、取冰塊放入碎冰器打碎成冰沙狀，將攪拌好的黃瓜檸檬倒在冰沙上即可。

第4步：

--------๑۩۞۩๑ 黃桃冰 ๑۩۞۩๑--------①材料：冰塊，新鮮黃桃，酸奶。---②做法：把所有材料放入果汁器內打碎，然後倒入杯中，如果想吃果粒的感覺，可以切點水果小粒粒放進杯子，再切一片或幾片水果擱在杯子邊做裝飾。加入冰塊即可飲用。

第5步：

❀【酸酸的青檸汽水，糖漿做法】---⑴材料：冰糖200克、水100克；⑵做法：1、100克水燒開後，加入冰糖煮化。 2、涼後裝入密封玻璃瓶中，隨吃隨取，用乾淨無水無油的勺子取用。青檸汽水材料：青檸1個、糖漿適量、湯力汽水適量、冰塊適量。做法：1、先做杯子的裝飾，空杯子倒扣於盛了水的盤子裡，將杯口稍稍的浸到水中，拿起立即放到另一盛有細砂糖的盤中，將杯口壓於糖中，提起，杯口漂亮的裝飾就做好了。2、青檸榨汁，加入冰塊，糖漿，湯力水，再裝飾幾片青檸就OK啦。

第6步：

❀【玉米汁】---做法：1、甜玉米撥去外皮及玉米鬚，用刀從一端切至另一端，將甜玉米粒全部切下,鍋中放入適量清水，將甜玉米粒放入，大火燒沸後轉小火煮制15分鐘。2、總之是把玉米粒煮熟了。3、其實如果不嫌麻煩，可以把玉米棒子、鬚子一起放入鍋中，玉米粒用大的紗布包包起來煮，煮好後，過濾掉湯汁裡的鬚子、棒子和雜質，把玉米粒取出，這樣榨出的玉米汁更甜、更濃 將甜玉米粒及湯水離火後稍稍放涼 以3：4的比例將甜玉米粒和湯水倒入攪拌機中，攪打成玉米汁 這個比例也可以適當調整，水多些味道淡些，玉米多些更粘稠 最後倒出即可飲用。--PS：*為口感更好，可以用篩網將玉米汁過濾，冷藏口感更佳，當然再加熱後喝另有風味

第7步：

❀【桑葚汁】---⑴材料：桑葚、冰糖。⑵做法：1、把桑葚放入鍋中，加適量水，煮的過程中，用勺子或鏟子碾碎果肉。2、桑葚洗淨後放入鍋中，倒入三倍的水，大火煮開後轉中小火。3、可以根據個人口味，加幾塊冰糖進去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。4、煮個5-10分鐘就可，過濾出汁水，用勺子壓乾淨。---PS：*涼後很好喝哦，酸甜可口，大愛桑葚汁！果肉也不要浪費了，畢竟才煮了幾分鐘而已。拌上點粗砂糖，味道還不錯。