媽媽牌餈飯餅手工美食烘焙教程
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外面小攤上的餈飯糕是無法替代記憶中的味覺,那是從小吃到大的味道,媽媽的味道......
主要材料:
糯米和粳米做成的米飯 適量 | 鹽 適量 |
糖 適量 |
所需工具:
平底鍋 或者電餅鐺 |
製作步驟:
第1步:
做菠蘿飯多下來了點兒米飯,做幾塊餈飯餅吧。加入鹽和糖,揉勻,放涼......
第2步:
做成餅......
第3步:
點綴芝麻.....
第4步:
小火慢煎.....
第5步:
出鍋裝盆......
第6步:
小七:“你小時候就吃這種 ?特幸福有沒有?”......只留山谷這一個......
第7步:
簡單的做法,樸素的味道,媽媽的味道......
小貼士:
記憶中的味覺只有甜和鹹,這款點心是介於甜和鹹之間的別緻味道,樸食......
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