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晚餐!!鹽烤脆皮蹄胖,配烤土豆,胡蘿蔔手工美食烘焙教程

2020-01-13 美食烘焙

有烤箱就行。

主要材料

  豬蹄胖  胡蘿蔔
  紅椒  青椒
  土豆

所需工具:

  烤箱

製作步驟:

第1步:

豬蹄胖在滾水中燙10分鐘後放到烤盤,加蔬菜後撒一層鹽。

第2步:

進250度預熱的烤箱20分鐘左右拿出來撒鹽。

第3步:

我的祕密武器,裡面是1份花椒,1份迷迭香,1份義大利香草,1份孜然,3份黑胡椒,3份幹辣椒。用研磨器把所有香料均勻撒在豬蹄上繼續烤。

第4步:

過個15分鐘,翻一下,撒鹽,撒香料。

第5步:

等到皮很容易揭掉的時候揭掉,繼續各種香料,鹽一層。

第6步:

每片土豆中間都夾芝士。

第7步:

第8步:

切開以後。

第9步:

小貼士:

今天因為做其他的,烤的有點老了,正常烤完切開是流著汁水的。

標籤:脆皮 蹄胖 配烤 晚餐 胡蘿蔔 胡蘿蔔創意畫
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