泡椒煎魚手工美食烘焙教程

簡單易學

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

魚身劃斜刀，倒入料酒，鹽待用。泡椒，泡豇豆，泡姜都切碎，幹海椒切圈。

第2步：

倒油，不用很多

第3步：

油熟後魚下鍋煎

第4步：

記得翻面，煎至魚熟

第5步：

全部的魚都要煎

第6步：

魚煎好後，剩下的油

第7步：

倒入切好的泡椒，泡姜，泡豇豆，幹辣椒至炒香

第8步：

炒香後倒入煎好的魚，再加點水，稍微的煮入味

第9步：

放鹽，味精，起鍋

第10步：

也可以撒點蔥花

小貼士：

這個不怎麼很辣，喜歡吃辣的可以再放點小米辣。