w~o~wo 窩窩頭手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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想蒸窩頭了…胖蜜要求吃棗子的!我想吃蜜豆的……於是……
主要材料:
玉米粉 400克 | 白麵粉 200克 |
白糖 60克 | 小蘇打 手指捻一小撮 |
紅棗 適量 | 蜜豆 適量 |
豆漿 適量 |
所需工具:
蒸鍋 |
製作步驟:
第1步:
各種面和小蘇打攪拌一下
第2步:
紅棗去核切小塊兒,麵粉一半用豆漿把麵粉和棗子攪拌成團,略微餳一會兒
第3步:
用手捏成型
第4步:
這一半我做了蜜豆的
第5步:
大火上鍋,開鍋後15~20分鐘
第6步:
第7步:
完成!
小貼士:
放糖量多少放棗子蜜豆量多少都可以依照個人口味而定
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