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嬰兒輔食溶脂奶豆手工美食烘焙教程

嬰兒輔食溶脂奶豆手工美食烘焙教程

嬰兒輔食溶脂奶豆

入口即化的美味輔食,大人吃也不錯呢!

主要材料

  奶粉       60克  發酵酸奶       40克
  白糖       10克  蛋清       兩個

所需工具:

  容器       4個  打蛋器       一個
  烤箱       一個  裱花袋       一個
  裱花嘴       一個  托盤       一個

製作步驟:

第1步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第2張

奶粉選擇品質較好的,普通奶粉是做不成的

第2步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第3張

發酵酸奶選擇大品牌的

第3步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第4張

奶粉和酸奶混合用鏟子按壓均勻,直到沒有小顆粒狀的粉漠為止

第4步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第5張

兩個雞蛋蛋清加入白糖,可根據個人喜好適當新增

第5步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第6張

用打蛋器打發蛋清,成固態狀,時間不宜過長,會成水狀就做不成啦,速度要快。

第6步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第7張

蛋清和之前調配好的奶粉攪拌均勻,速度要快,避免蛋清再次出水就不成形了。

第7步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第8張

攪拌均勻的狀態

第8步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第9張

裝入裱花袋裡

第9步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第10張

裱花嘴選擇自己喜歡就行。哈哈我是小星星

第10步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第11張

迅速擠完,好多的呢

第11步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第12張

進入烤箱100度的溫度烤制60分鐘。
烤熟如圖。

第12步:

嬰兒輔食溶脂奶豆 第13張

裝瓶哈哈賣相不錯吧。

小貼士:

速度要快,不然趕不上吃

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