QQ糯糯的芋圓手工美食烘焙教程

夏天要到了，來一碗Q彈芋圓解解饞吧

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

買木薯粉，某寶都有賣。

第2步：

紫薯、紅薯、芋頭洗乾淨用電飯煲或者鍋蒸熟。（以前做的，忽覺背景啊）

第3步：

蒸熟後忘了拍了，把皮剝了，小心燙手，分開搗成糊，分別加適量木薯粉，揉成三個小團，不要太稀，不要太硬。

第4步：

多揉幾次，揉至沒有顆粒，均勻一點，分別撮小球。

第5步：

上述材料就撮了這麼多。也可以擀成長條，圓柱形的切小段，自由發揮啦。

第6步：

做了這麼多，夠吃好久了，天熱記得放冰箱。

第7步：

下水煮熟，泡好椰子粉，投入芋圓，也可以用椰奶，果汁，個人覺得椰子比較好吃，可以放冰箱冷藏或者加冰塊，口感更好。

小貼士：

蒸好後的紫薯紅薯剝皮注意燙手哦！我就被燙了……