超級馬里奧的蘑菇糖果手工美食烘焙教程

DIYer:snackordie 製作時間:1天 製作難度:★★☆☆☆ GEEK指數:★★★☆☆ 

這是我找到的橡膠製冰格。我沒能找到全是白色糖片的糖果罐，所以不得不選擇了這罐五彩繽紛的糖果。不含脂肪！這些迷你棉花糖蘑菇戴著綠色和紅色糖果做的帽子。為了尋找對胃口的沙士，我在蘇打飲料排成的過道中穿行。這時候我發現了這種了不起的製冰格。它的底部由橡膠製成，所以可以很容易地把冰塊從背後彈出來。我拿起它，猜想會有哪些神奇的用法。幾天後我就想出了這個好主意 -超級馬里奧迷你蘑菇！1   材料工具〇紅色的糖果熔塊

〇綠色的糖果熔塊

〇白色圓糖片（來自Wilton的五彩糖果罐）

〇巧克力屑

〇白色棉花糖

●橡膠底的製冰格

●密封塑料包裝袋

●牙籤

 

2   熔化糖果熔塊

取出大約1/4杯的綠色糖果熔塊，把它放進密封塑料包裝袋裡。用微波爐加熱20秒，，重複這個步驟直到它們完全熔化。

 

已經熔化的糖漿。

 

3   把糖漿倒進製冰格里

我發現牙籤有助於整平糖漿表面。

剪掉包裝袋的一個角，把糖果熔漿擠進製冰格的格子裡。體積不超過格子的1/2比較好，我的經驗1/4到1/2之間較合適。

 

4   新增棉花糖制蘑菇柄

向下按。

接下來，找出你能找到的最結實的棉花糖。在把它加到糖果熔漿裡之前，我會把它立在臺面上實驗。如果它能夠自個保持立著的狀態，我就把它插進糖果熔漿裡。輕輕按壓棉花糖。這時候不要讓棉花糖陷進去太深。

讓糖果熔漿冷卻一個小時把。

當它們凝固之後，把糖果熔塊彈出來。把它們彈出來的時候要小心——有一個正正地砸中了我的腦袋！我的HP值差點就歸零了。

 

5   找出白色的糖片

如果你找不到單獨包裝的白色圓形糖片，就找一罐七色俱全的，把白色糖片從其他顏色的糖片中分離出來。下一步需要準備好的糖片，所以最好現在就分選。

 

6   在蘑菇頂端貼上糖片

你會注意到，製冰格的橡膠頂部會將糖果熔塊輕微染色——會是一種顯眼的淺紅色或綠色。因此，我們需要將蘑菇頂端在糖果熔漿裡滾一下來蓋住這些顏色。 （譯註：你需要耐熱的矽膠製品！）

取出1/4杯糖果熔塊，微波加熱20秒，攪拌，重複這個步驟直到糖果熔塊完全融化。把蘑菇的頂部在糖漿中滾過，抖落多餘的糖漿。

趁熱在蘑菇的頂部粘上白色糖片！我沒能拍下這一步的照片，因為它把我的雙手佔滿了。

 

7   靜置一會蘑菇

晾乾。晾架這時候很好用。

 

8   蘑菇的眼

最後拿一根牙籤，在棉花糖上你想要放置巧克力屑的地方按壓出痕跡，然後把巧克力屑嵌進棉花糖裡。

 

9   來享用吧！

給所有的蘑菇加上巧克力眼睛之後，就大功告成了！

 

 

編譯自