魚魚魚🐟手工美食烘焙教程

看圖看字 喜歡就關注我

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第一步： 鯽魚加大蔥、生薑、鹽醃20分鐘
第二步：準備一碗料汁： （大蔥末+大蒜末+老抽+生抽+生粉+白胡椒+白糖+清水 ）拌勻備用
第三步：芹菜切末、大蔥切末、薑片切片、蒜切片、紅色小米辣切丁、二荊條三根切丁 備用

第2步：

第四步：放油，鯽魚煎至兩面金黃，放入蔥絲、薑片、蒜片爆香

第3步：

第五步： 倒入調好的醬汁，煮至湯汁濃稠時出鍋

第4步：

第五步： 倒入調好的醬汁，煮至湯汁濃稠時出鍋

第5步：

看圖

第6步：

第六步：鍋洗淨，放油，加入芹菜、青辣椒圈、紅辣椒圈，炒香，然後澆到鯽魚上即可

第7步：

成品

第8步：

😜喜歡就關注我喲～

小貼士：

控制火候