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手工美食烘焙教程牛軋糖小創意

2019-10-11 美食烘焙

簡單簡單

主要材料

  棉花糖       200g  黃油       70g
  奶粉       150g  蔓越莓       適量
  炒熟花生       適量

所需工具:

  稱  不粘鍋
  牛軋糖模具  漂亮的碗

製作步驟:

第1步:

稱出需要量的原料

第2步:

融化黃油

第3步:

然後加入棉花糖

第4步:

融化過程要小火不斷攪拌,避免糊鍋(用不粘鍋會方便些,否則粘在國上不容易攪拌,損耗會多)

第5步:

棉花糖融化後加入奶粉

第6步:

奶粉拌勻,加入蔓越莓+花生碎共100g,拌勻。放入模具中

第7步:

整形後,放入冰箱內至完全變硬。冷藏冷凍均可,冷凍會快一些

第8步:

我的模具是帶網格的,大家可以按自己喜歡的大小切

第9步:

第10步:

第11步:

這個放的是純蔓越莓

第12步:

加了可可粉

第13步:

第14步:

拍照不得要領呀😥

標籤:牛軋糖 手工 DIY牛軋糖
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