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向陽花——獻給母親的禮物!手工美食烘焙教程

向陽花——獻給母親的禮物!手工美食烘焙教程

向陽花——獻給母親的禮物!

母親的髮際
不知何時染上了風霜
那些曾經操心的歲月
將母親美麗的臉龐
鏤刻成了今天的模樣

而我心中的母親
永遠是那麼年輕
無論我走得多遠
母親一直把我
裝在那顆未老的心中

親愛的母親
慈愛的親孃
願你像向陽花一般
永遠健康、明朗、快樂!

主要材料

  隔夜米飯       一碗  青豆       十幾顆
  香腸       兩粒  胡蘿蔔       一根
  小蔥       兩根  雞蛋       四個
  鮮醬油       10克  葵花籽油       20+10克(用於攤蛋皮兒)
  鹽       0.5克

所需工具:

  炒鍋  平底鍋

製作步驟:

第1步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第2張

愉快的開始準備工作:將家裡的剩餘物資理了理,隔夜的米飯放在冰箱裡,凍得一粒一粒的,雞蛋、香腸、小蔥、青豆、胡蘿蔔.......對了,還需要鮮醬油和食鹽哦。

第2步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第3張

把香腸對切,在把切面放在砧板上,就不容易切到手指,用刀具一定要小心。再切片、切絲、切丁.....

第3步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第4張

胡蘿蔔切丁,方法如香腸,小蔥切0.3~0.4cm的段就OK。

第4步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第5張

煮沸水,青豆在沸水裡煮2分鐘,撈出備用。

第5步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第6張

米飯用溫水泡一下,瀝乾水分......

第6步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第7張

冷鍋熱油哦,將胡蘿蔔、香腸炒10秒.......

第7步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第8張

入米飯,炒30秒,入蔥花......

第8步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第9張

加入鮮醬油,炒15秒.....

第9步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第10張

米飯出鍋,裝於小碗中,壓緊一下......

第10步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第11張

倒扣在餐盤中......

第11步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第12張

有木有現就想吃的衝動?

第12步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第13張

雞蛋液加0.5克鹽,調勻。平底鍋加熱,入10克油,晃動一下平底鍋,讓油均勻滑過鍋底。倒入一半蛋液,調到小火,攤出一張雞蛋薄餅——蛋皮兒。

第13步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第14張

再將所有雞蛋液倒入,這張要厚一些,反面後就出鍋。

第14步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第15張

雞蛋處理,第一張較薄的雞蛋皮兒切成一釐米寬的條狀。第二張雞蛋皮兒用剪刀剪成三角花瓣兒狀......雞蛋皮兒處理好了。

第15步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第16張

如圖編碼......

第16步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第17張

完成後用剪刀將多餘的皮兒剪掉。

第17步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第18張

擺上花瓣兒!

第18步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第19張

青豆點綴其中......

第19步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第20張

向陽花——獻給母親的禮物。雖然用時良久,但比起母親的養育之恩,那真的是微不足道啊。

第20步:

向陽花——獻給母親的禮物! 第21張


母愛就是一生相伴的盈盈笑語,母愛就是漂泊天涯的縷縷思念,母愛就是兒女病榻前的關切焦灼,母愛就是兒女成長的殷殷期盼。
祝福母親永遠健康、明朗、快樂!

小貼士:

1.刀具使用要小心。
2.沒有廣式香腸用火腿腸也可以,如果不加胡蘿蔔加玉米也很棒。
3.加了鮮醬油的炒飯特別好吃,不要忘記這一步。
4.炒飯不要過鹹,鹹了就煞風景嘍。
山谷用人生的片刻,回報慈恩,你的呢?

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