位置: 首頁 > 創意生活 > 美食烘焙

抹茶巧克力瑪芬手工美食烘焙教程

2019-05-11 美食烘焙

抹茶,巧克力,奶油乳酪,在一起很搭的哦!

主要材料

  低筋麵粉       220克  細砂糖       80克
  雞蛋       一個  牛奶       160克
  德芙抹茶巧克力       160克  玉米油       60克
  泡打粉       兩小勺  鹽       二分之一小勺
  小三角奶油乳酪       4塊

所需工具:

  手動打蛋器  矽膠刮刀
  中型紙杯       9個

製作步驟:

第1步:

主要原料

第2步:

雞蛋、玉米油、牛奶、糖、鹽一起倒入盆裡

第3步:

用打蛋器攪拌均勻

第4步:

德芙抹茶巧克力切小塊

第5步:

巧克力碎倒入盆裡攪拌均勻

第6步:

稱好麵粉,加入兩小勺泡打粉

第7步:

奶油乳酪切小塊備用

第8步:

麵粉泡打粉一起過篩入盆

第9步:

用刮刀快速輕輕翻拌到麵粉全部溼潤即可

第10步:

勺子將一半的麵糊平均舀入每個紙杯,再加入奶油乳酪塊。此時可以開始預熱烤箱,溫度為180℃

第11步:

剩下的麵糊平均到每個紙杯裡,蓋住奶油乳酪

第12步:

將烤盤放入烤箱中層,180℃烤30分鐘,蛋糕表面金黃色即可出爐!

標籤:瑪芬 巧克力 巧克力創意
2017-09-20
2019-06-12
2019-05-12
2018-03-20
2018-11-01
2019-02-15
2019-02-05
2019-02-15
2020-01-25
2018-03-25

Copyright ©2024 製作窩 All Rights Reserved.