水晶冬瓜手工美食烘焙教程
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朋友孩子滿月在飯店吃飯,吃到這道冷盤覺得好好吃,回家就做了
主要材料:
冬瓜 一個 | 果珍 適量 |
白糖 喜歡吃甜的放 |
所需工具:
盆 2個 | 挖球器 1個(可用可不用) |
製作步驟:
第1步:
第2步:
把冬瓜削皮,洗淨
第3步:
我一開始用的挖球器,但是由於我的冬瓜比較小沒有多少我就改切條了
第4步:
請大家忽略我的刀功,切好備用
第5步:
燒水,水開後倒入切好的冬瓜,煮2-3分鐘
第6步:
然後過涼水,涼涼備用
第7步:
取一個容器倒入果珍,喜歡吃甜的放點白糖,倒入開水
第8步:
溫熱後放入冬瓜
第9步:
等涼後放入冰箱,冷藏4個小時以後就可以食用了
第10步:
早上做的晚上拿出來吃的,味道已經跟飯店的味道差不多了,等到明天吃就更完美了😁
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