哆啦A夢最喜歡吃的“銅鑼燒”做法

銅鑼燒是機器貓(哆啦A夢)的最愛，很多小朋友、大朋友肯定都很想嚐嚐銅鑼燒是什麼味道的，怎麼能讓機器貓那麼愛吃呢？其實銅鑼燒是用兩片圓片狀的餅皮包裹豆沙餡，形狀類似兩個合在一起的銅鑼。它的餅皮散發濃郁的蜂蜜香氣，口感鬆軟非常好吃。製作銅鑼燒的步驟簡單，材料也很容易搞定，所以趕快動手，和哆啦A夢一起享受銅鑼燒帶來的幸福滋味吧!

【哆啦A夢の銅鑼燒材料】：雞蛋3個，細砂糖40克，牛奶40克，蜂蜜15克、色拉油15克、低粉120克，泡打粉1克，豆沙適量。

第一步：將準備好的原材料按比例攪拌均勻

【做法】：

1、雞蛋分三次加入糖，充分打發呈淺色。

2、倒入牛奶，混合均勻。

3、加入蜂蜜攪拌均勻。

4、加入色拉油攪拌均勻。

第二步：將調好的麵糊倒入電餅鐺雙面煎

【做法】：

5、低粉、泡打粉一起過篩，加入，用橡皮刮刀拌勻，靜置十幾分鍾

6、用勺子舀適量麵糊倒入電餅鐺(或者不粘鍋)，不用放油，小火加熱至表面有小氣泡

並凝固，呈咖啡色，翻面，繼續煎約一分鐘，呈淺黃色。

7、將少許蜂蜜加入豆沙餡拌均勻後塗到淺黃色的一面，再用另一張餅合上即可。

第三步：將調製好的餡料夾在兩片面餅中!搞定

【做法】：

8、按自己的喜好調製餡料，此次我們調製正宗的紅豆餡（也可以做藍莓、草莓、奶油餡料等）

9、用煎好的兩片薄餅做麵皮，夾好餡料，就大功告成!