油炸蝴蝶大糕手工美食烘焙教程

千篇一律的吃糕已經厭煩，現在從新開始

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先將阜寧大糕一片一片撕開，儘量選擇較厚一點的阜寧大糕

第2步：

將油鍋燒熱，至翻滾。把大糕一片一片放入鍋中。切忌一次不要放得太多因為大糕遇熱較粘

第3步：

用筷子將大糕夾一下

第4步：

夾著等一分鐘後你將看到蝴蝶結形狀的炸糕

第5步：

大糕是不用等炸的完全酥掉的，只要你看大糕的顏色變褐黃了差不多就可以出鍋了，待稍微涼卻就會自己變硬變脆啦~~