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教大家做美美的紅燒魚手工美食烘焙教程

教大家做美美的紅燒魚手工美食烘焙教程

教大家做美美的紅燒魚

川味十足

主要材料

  豆瓣       幾勺  姜       姜少許
  蔥       少許  魚       2斤到3斤的樣子

所需工具:

  刀       菜刀

製作步驟:

第1步:

教大家做美美的紅燒魚 第2張

將魚頭切下,可以燉湯,也可以保留整條魚

第2步:

教大家做美美的紅燒魚 第3張

第3步:

教大家做美美的紅燒魚 第4張

把魚洗乾淨

第4步:

教大家做美美的紅燒魚 第5張

兩側斜著等距離切開,以便入味,旁邊是蘇格蘭酒代替料酒

第5步:

教大家做美美的紅燒魚 第6張

把姜蔥在魚身上抹勻,擱置十幾分鍾

第6步:

教大家做美美的紅燒魚 第7張

鍋裡油燒開,放入魚

第7步:

教大家做美美的紅燒魚 第8張

第8步:

教大家做美美的紅燒魚 第9張

加入了豆瓣

第9步:

教大家做美美的紅燒魚 第10張

裝盤

第10步:

教大家做美美的紅燒魚 第11張

川味十足

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