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愛與美食不分離系列(轉載)手工美食烘焙教程

愛與美食不分離系列(轉載)手工美食烘焙教程

愛與美食不分離系列(轉載)

這是我朋友有一天給我做的吃的餅乾,他說是跟著教程學的。我覺得很好,所以現在想把教程分享給大家。

主要材料

  低筋麵粉       200g  黃油       80g
  糖粉       65g  雞蛋       一個

所需工具:

  打蛋器       一個  盆       一個
  烤箱及烤箱用工具

製作步驟:

第1步:

愛與美食不分離系列(轉載) 第2張

黃油室溫融化,打順滑。

第2步:

愛與美食不分離系列(轉載) 第3張

加入糖粉。

第3步:

愛與美食不分離系列(轉載) 第4張

黃油和糖粉打順滑,體積略有膨大。

第4步:

愛與美食不分離系列(轉載) 第5張

加一個雞蛋。

第5步:

愛與美食不分離系列(轉載) 第6張

打順滑,避免油水分離,體積成霜狀。

第6步:

愛與美食不分離系列(轉載) 第7張

篩入低粉用刮刀攪拌均勻。

第7步:

愛與美食不分離系列(轉載) 第8張

攪拌均勻並揉成麵糰,放入冰箱冷藏五分鐘。

第8步:

愛與美食不分離系列(轉載) 第9張

從冰箱取出麵糰,擀三毫米厚,刻出想要的形狀,烤箱180度預熱,烤十分鐘左右。

第9步:

愛與美食不分離系列(轉載) 第10張

最後就是自由發揮來裝飾了。

小貼士:

一定一定一定要注意安全哦。

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