啤酒鴨腿粉手工美食烘焙教程
個人認為此菜非常粗曠😁
主要材料：
| 冰鴨腿 一隻 | 萵筍 半根 |
| 黑木耳 適量 | 薯粉條 適量 |
| 鹽油醬醋 各適量 | 啤酒 一飯碗 |
| 姜 5片 |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
先提前將黑木耳和薯粉條，泡發好，我忘記拍圖片了，請無視😅
第2步：
鴨腿切片，因為兒子喜歡吃整隻腿，就不切了，保留整鴨腿
第3步：
萵筍切大片
第4步：
熱鍋冷油，爆香薑片
第5步：
放肉炒至肉色變白，放鹽，再放啤酒燒開
第6步：
入放萵筍片，木耳，薯粉條，再放適量清水，放入所有調料，煮至薯粉條吸飽水份為止，所以水要一次性放夠
第7步：
好了出鍋。
小貼士：
沒啥說了😊