顏值很低但很好吃的一道菜手工美食烘焙教程

新手可做、

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

豆角去絲掰段洗淨放盆

第2步：

土豆削皮洗淨切條塊

第3步：

泡入清水中待用

第4步：

熱水鍋中煮一下（即水開後豆角放入、再開時關火撈出、撈出後一定儘量瀝乾水分）

第5步：

熱鍋中倒適量食用油（看土豆和豆角的量、放的多一會兒可以把多餘的油倒出、差不多就可以直接接著煎豆角）、倒入土豆塊

第6步：

慢翻使土豆煎炸至表面金黃色

第7步：

撈出放一邊待用

第8步：

豆角入熱油鍋煎

第9步：

慢翻炒至差不多把油吸乾、豆角像燒烤烤出來的感覺

第10步：

放入待用的土豆小火翻炒、放入鹽雞精胡椒粉味精等調味

第11步：

裝盤出鍋

小貼士：

控制好煎炸度別糊