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草莓奶凍手工美食烘焙教程

2018-09-16 美食烘焙

很可愛的下午甜點

主要材料

  牛奶  草莓
  糖  吉利丁片

所需工具:

  鍋  刀
  碗  勺

製作步驟:

第1步:

把草莓洗乾淨,覺得綠葉髒所以沒留下。

第2步:

去頭去尾

第3步:

用勺子和刀子挖洞,不用去太多,免得漏了。

第4步:

吉利丁片先用冷水泡泡,再用熱水將其泡軟

第5步:

用全脂牛奶,全脂的才香

第6步:

根據個人口味加糖,不用太甜

第7步:

把先前泡好的吉利丁片放入牛奶 大概200ml放5g的吉利丁片。

第8步:

牛奶攪拌均勻(看不到吉利丁片)以後冷卻一會,裝入草莓即可,天熱的地方可放入冰箱冷藏兩小時。

第9步:

做好了切開後的樣子

小貼士:

加熱牛奶用小火

標籤:奶凍 草莓 手工草莓
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