寶寶最喜愛的巧克力派~手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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簡單易學,在家也可製作出美味甜品,保證孩子吃後更愛你哦~
主要材料:
巧克力 | 低筋麵粉 |
黃油 | 淡奶 |
雞蛋 | 牛奶 |
巴旦木 |
所需工具:
烤箱 | 心形模具 |
製作步驟:
第1步:
先製作蛋糕底,用的可可海綿的配方
第2步:
用模具刻出想要的形狀
第3步:
第4步:
抹上淡奶油做夾層,奶油需要加糖打發哦~
第5步:
把兩個疊在一起
第6步:
準備一些巴旦木
第7步:
碾碎
第8步:
把巧克力加熱,放入10%的玉米油以增加流動性,在把碎的巴旦木放進去攪勻
第9步:
放在晾架上
第10步:
往上澆巧克力液
第11步:
第12步:
我用的純可可脂,35%的黑巧,味道很不錯,自己做的吃著也放心
第13步:
親們來試試吧,有不明白的留言
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