自制蛋卷【轉】手工美食烘焙教程

天氣冷了就不愛出門，窩在家裡看看電視，玩玩手機什麼的不要太舒服了。當然還缺不了準備的小零嘴了，自己做些蛋卷兒備著，咔嚓咔嚓，再適合不過了。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

看成品

第2步：

準備50g黃油 隔熱融化了

第3步：

打兩個雞蛋 加40g白糖 把融化的黃油倒入 一起攪勻

第4步：

在加55g麵粉 給攪成糊狀 再加入適量芝麻攪勻

第5步：

小火起鍋 鍋稍熱的時候舀一勺麵糊下鍋 儘量少點 將鍋離火旋轉攤開面糊 底面稍成形見黃 立即用手快速翻面

第6步：

煎黃立刻用筷子捲起出鍋 捲到最後固定一會兒 涼後食用嘎嘎香酥脆 酥酥脆脆的蛋卷是很多人的最愛，而且還有濃濃的蛋香味。自己家裡做的還乾淨衛生，孩子肯定喜歡的一款小零食哦!

小貼士：

互粉