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川味啤酒魔芋燒鴨手工美食烘焙教程

2018-10-18 美食烘焙

簡單易學

主要材料

  鴨肉  啤酒
  豆瓣  大蔥       一根
  蒜       1-2個  姜       七片的樣子
  八角       3個  桂皮       2片
  三來       3個

所需工具:

  鍋鏟

製作步驟:

第1步:

準備的材料

第2步:

魔芋,鴨肉焯水備用,

第3步:

熱鍋倒油

第4步:

油熟後下豆瓣炒,出色後倒焯好水的鴨肉和之前準備的佐料

第5步:

繼續翻炒

第6步:

倒啤酒🍺

第7步:

放蔥節,蓋鍋蓋,直至鴨肉熟後倒入魔芋大火收汁,

第8步:

放鹽,撒上香菜即可

標籤:川味 燒鴨 魔芋 啤酒 手工新鮮生魔芋的做法
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