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小動物餅乾手工美食烘焙教程

小動物餅乾手工美食烘焙教程

小動物餅乾

本人做的比較隨便了一點沒有計量,黃油250克切4/1黃油室溫軟化,打致微微發白,加一個雞蛋少許牛奶活勻,然後再一點一點放低筋麵粉揉成團PS【軟硬度適中】最後醒發10分鐘就可以,趕長按圖案了。

主要材料

  低筋麵粉       適量  黃油       250克切4/1
  雞蛋       1個  糖       少許
  牛奶       少許

所需工具:

  防粘的墊子       1個  盆子       1個

製作步驟:

第1步:

小動物餅乾 第2張

第2步:

小動物餅乾 第3張

第3步:

小動物餅乾 第4張

第4步:

小動物餅乾 第5張

第5步:

小動物餅乾 第6張

磨具是宜家買的

第6步:

小動物餅乾 第7張

第7步:

小動物餅乾 第8張

這個一般烤都是用羊皮紙的,我用完了沒有買所以用的是烤蛋糕卷的矽膠墊。

第8步:

小動物餅乾 第9張
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